Cima & Holzenthal. 3.er Aniversario
https://youtu.be/WIdEyymBHt4
Cima & Holzenthal cumple tres años. Queremos dar las gracias a todos los que nos siguen en nuestra página Web y en nuestro canal de Youtube.
En esta temporada tenemos nuevos proy...
Casa Gerardo «50 pasos de la cocina contemporánea»
https://player.vimeo.com/video/165718811width=640height=480frameborder=0webkitallowfullscreenmozallowfullscreenallowfullscreen
Presentación del libro "50 pasos de la cocina contemporánea", de Casa Gerardo.
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Receta de Casa Telva: «Cabritu»
https://youtu.be/Sc22RDlN_BI
Yvonne Corral, guisandera de Casa Telva, nos muestra la preparación de una receta de "cabritu"...
Casa Telva. Guisanderas de Asturias.
https://youtu.be/-J9f1z8XuFc
Comenzamos un recorrido por las "Guisanderas de Asturias". En esta ocasión: "Casa Telva", en Valdesoto, Siero. Conoceremos a sus dos guisanderas, Yvonne Corral y su hija Sara Lóp...